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Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über das höhere Tafelvergnügen
Jean Anthèlme Brillat-Savarin
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Eugen Roth, Joseph Roth, Heinrich Eduard Jacob, Ralf Kramp, Jean Anthelme Brillat-Savarin, Honoré de Balzac
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Schokolade für die Ohren
Ephraim Kishon, Philibert Schogt, Margarete von Schwarzkopf, Jean Anthelme Brillat-Savarin, Katryn Berlinger, Keith Lowe
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Cultes - Manger
Sylvain Trias, Brillat-Savarin, Jean de La Bruyère, Horace Raisson, Théophile Gauthier, Émile Zola, Madame de Sévigné, Marcel Proust, Alphonse Daudet, Rabelais, Gustave Flaubert, Pétrone, Honoré de Balzac, Joris-Karl Huysmans, Guy de Maupassant, Goncourt, Molière, Victor Hugo
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Calvendo, Ralf Wehrle & Uwe Frank (Black&White Fotodesign)
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Welche Farbe hat der Montag?
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Die 50 besten Riech- und Schmeckspiele
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