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Food Packaging

Alexandru Grumezescu

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Erschienen am 12.01.2017

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Rheology of Biological Soft Matter

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Erschienen am 25.11.2016

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Pesticide Residue in Foods

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Erschienen am 24.04.2017

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Dairy Chemistry and Biochemistry

T. Uniacke-Lowe, P. L. H. McSweeney, J. A. O'Mahony

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Erschienen am 27.06.2015

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Food Safety Risks from Wildlife

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Erschienen am 16.01.2016

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The Coconut

N Madhavan Nayar

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Erschienen am 26.01.2017

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Producing Safe Eggs

Steven Ricke

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Nanotechnology Applications in Food

Alexandru Grumezescu

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Erschienen am 09.03.2017

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Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing Environment

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Erschienen am 12.05.2010

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Amino-Acid Homopolymers Occurring in Nature

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Erschienen am 16.07.2010

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Chiral Recognition in Separation Methods

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Erschienen am 23.06.2010

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Formal and Informal Approaches to Food Policy

William Aspray, George Royer, Melissa G. Ocepek

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An Introduction to the Physical Chemistry of Food

John Coupland

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Erschienen am 29.08.2014

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Handbook of Food Processing Equipment

George Saravacos, Athanasios E. Kostaropoulos

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Erschienen am 08.01.2016

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$Elastic and Inelastic Scattering in Electron Diffraction and Imaging$

Elastic and Inelastic Scattering in Electron Diffraction and Imaging

Zhong-lin Wang

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Erschienen am 31.03.1995

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Food Industry and the Environment In the European Union: Practical Issues and Cost Implications

Janet M. Dalzell

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Erschienen am 30.11.1999

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Nondestructive Evaluation of Food Quality

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Erschienen am 01.12.2010

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Anti-diabetes and Anti-obesity Medicinal Plants and Phytochemicals

Bashar Saad, Hilal Zaid, Siba Shanak, Sleman Kadan

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Erschienen am 13.06.2017

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Microarray Detection and Characterization of Bacterial Foodborne Pathogens

Guillermo López-Campos, Joaquín V. Martínez-Suárez, Mónica Aguado-Urda, Victoria López-Alonso

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Erschienen am 12.03.2012

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Food Supplements Containing Botanicals: Benefits, Side Effects and Regulatory Aspects

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Advances in Applications of Industrial Biomaterials

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Erschienen am 27.08.2017

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Foodborne Microbial Pathogens

Arun K. Bhunia

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Erschienen am 22.05.2018

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Edible Wild Plants: An alternative approach to food security

Shabnum Shaheen, Mushtaq Ahmad, Nida Haroon

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Erschienen am 16.09.2017

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Food Safety for Farmers Markets: A Guide to Enhancing Safety of Local Foods

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Erschienen am 27.10.2017

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Antibiotics and Antibiotics Resistance Genes in Soils

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Erschienen am 09.03.2018

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Food Allergens

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Erschienen am 29.11.2017

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Microorganisms in Foods 7

International Commission on Microbiological Specifications for Foods

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Erschienen am 08.03.2018

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Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry

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Erschienen am 13.02.2018

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Biotechnology of Natural Products

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Erschienen am 04.12.2017

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Who's Who in Food Chemistry

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