Airbrush-Technik: Unsere Angebote zum Thema

Seafoods: Chemistry, Processing Technology and Quality

Fereidoon Shahidi, J. R. Botta

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Food Composition Data

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Flavor Chemistry

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Emerging Technologies in Hazardous Waste Management 7

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Quality in Frozen Food

Marilyn C. Erickson, Yen-Con Hung

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Modern Dairy Technology

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Modern Processing, Packaging and Distribution Systems for Food

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Bioreaction Engineering

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Spectroscopic Methods in Mineralogy and Material Sciences

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Gas and Oil Reliability Engineering

Eduardo Calixto

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Erschienen am 28.07.2016

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Taste Chemistry

R. S. Shallenberger

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Erschienen am 30.11.1994

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Simulation-Assisted Design of Polycrystalline Zeolite Catalysts

Wenjin Ding

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Erschienen am 14.11.2016

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Genetic Engineering

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Die Untersuchung von Nahrungsmitteln, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen

Gustav Rupp

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Erschienen am 21.08.2016

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Partielles Härten von Bake-Hardening-Stahlblech mittels Diodenlaser

Dirk Hillebrand

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Erschienen am 02.07.2014

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Advances in Solar Sailing

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Erschienen am 17.10.2012

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Food Science Text Series / Principles of Food Processing

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Erschienen am 15.04.2013

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Food Industry and the Environment

J. M. Dalzall

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Erschienen am 13.07.2013

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Operation of a Cryogenic Rocket Engine

Wolfgang Kitsche

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Selektive katalysierte Reduktion von NOx mittels NH3 an Fe-modifizierten BEA-Zeolithen

Peter Balle

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Utilization of Space

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Food, People and Society

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Microorganisms in Foods 6

International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF)

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Soluble Bio-based Substances Isolated From Urban Wastes

Antonio Arques, Alessandra Bianco Prevot

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Erschienen am 13.03.2015

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Technology of Extrusion Cooking

N. D. Frame

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Erschienen am 31.03.1993

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Fundamentals of Cheese Science

Patrick F. Fox, Paul L. H. McSweeney, Timothy M. Cogan, Timothy P. Guinee

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Erschienen am 29.02.2000

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Shephard Technologies and Neoclassical Production Functions

Th. Junius

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Erschienen am 31.07.1977

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Raw Ingredients in the Processed Foods: The Influence of Agricultural Principles and Practices

Mark B. Springett

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Erschienen am 31.10.2000

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Methods of Testing Protein Functionality

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Erschienen am 30.06.1996

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Food Packaging and Preservation

M. Mathlouthi

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Erschienen am 30.04.1994

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