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Pflanzliche Lebensmittelalternativen

Pflanzliche Lebensmittelalternativen

David Julian McClements, Lutz Grossmann, Anja Maria Wagemans

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Erscheint am 21.09.2024
Gemeinwohlorientierte Erzeugung von Lebensmitteln

Gemeinwohlorientierte Erzeugung von Lebensmitteln

Albert Sundrum

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Buch (Kartoniert)

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Erschienen am 11.07.2022
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Lebensmittelchemie / Lichteinfluß auf verpackte Lebensmittel und Lebensmittelsimulanzien

Lebensmittelchemie / Lichteinfluß auf verpackte Lebensmittel und Lebensmittelsimulanzien

Marion Thron

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Erschienen am 12.09.2017
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De Gruyter STEM / Food Science and Technology

De Gruyter STEM / Food Science and Technology

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 06.11.2023
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De Gruyter STEM / Essential Oils

De Gruyter STEM / Essential Oils

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Erschienen am 20.02.2023
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Begriffe in der Lebensmittelhygiene

Begriffe in der Lebensmittelhygiene

Wolfram Marten, Thomas Reiche

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 11.07.2022
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Klebtechnik im Glasbau 2022

Klebtechnik im Glasbau 2022

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 19.10.2022
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Lebensmittellieferungen im Onlinehandel

Lebensmittellieferungen im Onlinehandel

Thomas Reiche

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 03.06.2022
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Reinigung und Desinfektion

Reinigung und Desinfektion

Prof. Dr Kleiner, Thomas Reiche, Dr. Roland Sohmen

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 13.05.2022
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Klebtechnik

Klebtechnik

Jüntgen Tim

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Erschienen am 17.11.2018
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Lebensmittelmikrobiologie

Lebensmittelmikrobiologie

Klaus Pichhardt

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Lebensmittelphysik

Lebensmittelphysik

Ludger O. Figura

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Lebensmitteltechnologie

Lebensmitteltechnologie

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Erschienen am 24.10.2012
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Lebensmitteltechnologie

Lebensmitteltechnologie

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Lebensmittelsensorik

Lebensmittelsensorik

Eva Derndorfer

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Erschienen am 13.10.2016
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Handbuch der Lebensmittelchemie / II, 1 / Analytik der Lebensmittel

Handbuch der Lebensmittelchemie / II, 1 / Analytik der Lebensmittel

H. -D Belitz, J. Schormüller

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Erschienen am 01.01.1965
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Lebensmitteltoxikologie

Lebensmitteltoxikologie

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Qualitätssicherung Lebensmittel

Qualitätssicherung Lebensmittel

Klaus Pichhardt

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Erschienen am 29.02.2012
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Qualitätsmanagement Lebensmittel

Qualitätsmanagement Lebensmittel

Klaus Pichhardt

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Haltbarmachen von Lebensmitteln

Haltbarmachen von Lebensmitteln

R. Heiss, K. Eichner

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Biofunktionalität der Lebensmittelinhaltsstoffe

Biofunktionalität der Lebensmittelinhaltsstoffe

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Erschienen am 07.12.2012
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Analytik der Lebensmittel

Analytik der Lebensmittel

Kenneth A. Loparo

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Lexikon der Lebensmitteltechnologie

Lexikon der Lebensmitteltechnologie

Benno Kunz

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Verpackung von Lebensmitteln

Verpackung von Lebensmitteln

Norbert S. Buchner

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Food Structure and Moisture Transfer

Food Structure and Moisture Transfer

Valérie Guillard, Claire Bourlieu, Nathalie Gontard

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Poultry Science

Poultry Science

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Überleben Hausbau

Überleben Hausbau

Marc Ellinger, Birgit Schaarschmidt

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Erschienen am 03.12.2018
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Food Physics

Food Physics

Ludger O. Figura, Arthur A. Teixeira

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Pseudocereals and Less Common Cereals

Pseudocereals and Less Common Cereals

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Unser Leben auf dem Mars

Unser Leben auf dem Mars

Stephen Petranek

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Erschienen am 22.04.2016
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