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EssensWert - Werte als multidisziplinärer Sammelbegriff im Kontext von Ernährung

EssensWert - Werte als multidisziplinärer Sammelbegriff im Kontext von Ernährung

Karolin Höhl, Jana Dreyer, Silke Lichtenstein

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Erschienen am 19.04.2024
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Praxiswissen Lebensmittelsensorik

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Eva Derndorfer

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Erschienen am 27.07.2023
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Pseudocereals and Less Common Cereals

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Gemeinwohlorientierte Erzeugung von Lebensmitteln

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Albert Sundrum

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Erschienen am 11.07.2022
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Grundriß der Ernährungslehre

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Situation und Perspektiven der Ernährungsforschung in Deutschland

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Erschienen am 20.04.2006
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Die Trocknung der Nahrungsmittel und Abfälle

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Otto Marr

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Einführung in die Kreislaufwirtschaft

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Erscheint am 18.09.2024
The Meat Paradox

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Rob Percival

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Erschienen am 22.02.2022
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Lebensmittelsicherheit

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Reinhard Matissek

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Erschienen am 10.12.2020
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Ernährungszustand und Schulverpflegung in Kenia

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Christina Niers

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Erschienen am 20.11.2020
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Proteine - nutritive und funktionelle Eigenschaften

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Günter Westphal, Gerhard Gerber, Bodo Lipke

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Food Safety Culture

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Frank Yiannas

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Erschienen am 20.10.2008
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Taschenbuch für Lebensmittelchemiker und -technologen

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Taschenbuch für Lebensmittelchemiker und -technologen

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Stoffliste des Bundes und der Bundesländer 2012

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Erschienen am 22.07.2014
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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2014

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Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebe

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Erschienen am 23.09.2016
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Ökosystemleistungen - ein Instrument des Umwelt- und Ressourcenmanagements in Deutschland?

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Stefan Schüler

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Erschienen am 15.04.2016
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Die Kaliindustrie im 21. Jahrhundert

Die Kaliindustrie im 21. Jahrhundert

Henry Rauche

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Erschienen am 05.12.2015
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Einführung in die Abfallwirtschaft

Einführung in die Abfallwirtschaft

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Erschienen am 10.04.2017
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Lebensmittelsensorik

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Eva Derndorfer

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Erschienen am 13.10.2016
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Handbook of Olive Oil

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Erschienen am 29.09.2013
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Food Quality, Nutrition and Health

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Fundamentals of Food Process Engineering

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Romeo T. Toledo, Rakesh K. Singh, Fanbin Kong

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Erschienen am 20.10.2018
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Health Benefits of Pulses

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Erschienen am 21.06.2019
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In Defense of Processed Food

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Robert L. Shewfelt

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Erschienen am 01.12.2016
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Seafoods

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Functional Properties of Traditional Foods

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Erschienen am 18.04.2016
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Brown Rice

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Erschienen am 07.09.2017
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Advances in Food Processing Technology

Advances in Food Processing Technology

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Erschienen am 12.08.2019
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36 Paleo-Rezepte für Einsteiger

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Sandra Jagemann, Eva-Christiane Wetterer

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Erschienen am 22.04.2015
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Paleo-Ernährung

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Ferenc Bognár, Peter Korpadi

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Erschienen am 13.10.2015
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PALEO! Das Kochbuch mit 100 Rezepte für Faule, Berufstätige, Einsteiger, Anfänger

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Charlie's Kitchen

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Fett verbrennen am Bauch: Low Carb? Detox? Raw Food? Paleo? Intervallfasten? Ketogene Ernährung? Erfahre, wie Abnehmen wirklich funktioniert!: inkl. 10-Wochen-Action-Plan

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Lena Siemers

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Erschienen am 01.07.2021
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Pegan vom Profi

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Mark Hyman

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Die Paläo-Therapie

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Sarah Ballantyne

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Natürlich Low-Carb

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Nicolai Worm

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Der Paleo-Code

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Romy Dollé

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Erschienen am 20.08.2014
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Ulrich Strunz

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Paläo-Küche für jeden Tag

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Heidrun Schaller

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PaläoPower

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Mickey Trescott

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Svenja Biermann

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Paleo für Anfänger

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Susanne Bader

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Paleo-Küche für Genießer

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The Wahls Protocol

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Erschienen am 30.01.2018
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Die Paleo-Bibel der Desserts

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Anna Conrad

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Erschienen am 23.11.2017
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Multiple Sklerose erfolgreich behandeln - mit dem Paläo-Programm

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Paleo Lifestyle Quartett (Quartettspiel)

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