holz lebensmittel: Unsere Angebote zum Thema

Cyclodextrin Fundamentals, Reactivity and Analysis

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Erschienen am 07.05.2018

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Chemistry of Maillard Reactions in Processed Foods

Salvatore Parisi, Weihui Luo

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Erschienen am 09.07.2018

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Food Safety in Poultry Meat Production

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Erschienen am 21.03.2019

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Ultrasound Technologies for Food and Bioprocessing

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Food Preservation in Developing Countries: Challenges and Solutions

Mohammad U. H. Joardder, Mahadi Hasan Masud

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Erschienen am 03.05.2019

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Biosurfactants of Lactic Acid Bacteria

Deepansh Sharma, Baljeet Singh Saharan, Shailly Kapil

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Erschienen am 29.03.2016

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Cyclodextrin Applications in Medicine, Food, Environment and Liquid Crystals

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Erschienen am 12.07.2018

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Lactic Acid Bacteria

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Erschienen am 21.08.2019

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Food Safety Risks from Wildlife

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Erschienen am 16.01.2016

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Modern Development Paths of Agricultural Production

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Erschienen am 03.07.2019

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Novel Food Fermentation Technologies

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Erschienen am 12.10.2016

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Feeds for the Aquaculture Sector

Laura Gasco, Francesco Gai, Giulia Maricchiolo, Lucrezia Genovese, Sergio Ragonese, Teresa Bottari, Gabriella Caruso

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Erschienen am 09.04.2018

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Principles of Food Sanitation

Norman G. Marriott, M. Wes Schilling, Robert B. Gravani

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Erschienen am 17.04.2018

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Microbial Control and Food Preservation

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Erschienen am 11.02.2018

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Food Safety Economics

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Erschienen am 08.01.2019

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Food Allergy

Linglin Fu, Bobby J. Cherayil, Haining Shi, Yanbo Wang, Yang Zhu

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Erschienen am 15.04.2019

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Rock the Shack

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Erschienen am 11.02.2013

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High Calorie Diet and the Human Brain

Akhlaq A Farooqui

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Erschienen am 07.04.2015

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Cyclospora cayetanensis as a Foodborne Pathogen

Ynés R. Ortega, Lucy J. Robertson

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Erschienen am 25.04.2017

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Foodborne Pathogens

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Erschienen am 28.06.2017

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Carotenoids in Nature

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Erschienen am 10.08.2016

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Contemporary Management and Science Issues in the Halal Industry

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Erschienen am 19.05.2019

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Life Cycle Assessment in the Agri-food Sector

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Electrolyzed Water in Food: Fundamentals and Applications

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Erschienen am 20.02.2019

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Food Security Governance in the Arctic-Barents Region

Kamrul Hossain, Dele Raheem, Shaun Cormier

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Erschienen am 17.04.2018

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Ethnic Fermented Foods and Alcoholic Beverages of Asia

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Brewing and Distilling Yeasts

Graham G. Stewart

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Erschienen am 15.01.2018

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Interdisciplinary Approaches to Food Digestion

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Erschienen am 27.02.2019

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Ion-selective electrodes

Konstantin N. Mikhelson

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Erschienen am 13.04.2013

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Anti-diabetes and Anti-obesity Medicinal Plants and Phytochemicals

Bashar Saad, Hilal Zaid, Siba Shanak, Sleman Kadan

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Erschienen am 13.06.2017

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