Ihre Suche nach „Rui Esteves“ in „Hörbücher“
23 visões da gastronomia do futuro, Do jabaculê ao bundalelê & Alimentação e corrupção da imprensa
Carlos Alberto Dória
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O provincianismo universalista do paulistano, Vegetarianismo militante & A gastronomia como arte da sedução
Carlos Alberto Dória
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O papel da crítica em gastronomia
Carlos Alberto Dória
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Entre o sabor e a técnica & A educação gastronômica do nariz
Carlos Alberto Dória
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Revistas de gastronomia: A filosofia da celebração, Os enochatos & Para onde François Simon quer nos levar?
Carlos Alberto Dória
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Performances internacionais e um pouco mais: Atala e Helena Rizzo
Carlos Alberto Dória
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A complacência culinária, A manteiga! Dê-me a manteiga! Sempre a manteiga! & Gualtiero Marchesi: A nouvelle cuisine fora de casa
Carlos Alberto Dória
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Armadilhas da hospitalidade (para clientes e proprietários), Diálogos contemporâneos & À mesa, o Zé Ninguém
Carlos Alberto Dória
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A gastronomia molecular de Hervé This, A dificuldade com a arte culinária & Nem tudo é belo na gastronomia
Carlos Alberto Dória
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A precedência no direito costumeiro dos restaurantes, Diálogos na ausência de Platão, Bistroismo & Pela desintermediação nos restaurantes médios
Carlos Alberto Dória
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Os restaurantes e o luxo das massas
Carlos Alberto Dória
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Marguerita de abobrinha!, O longo percurso do açúcar & Entre porcos e pérolas
Carlos Alberto Dória
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Atala e o D.O.M. que surpreende
Carlos Alberto Dória
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O P.E Cícero entre cangibrina, alcatrão e catuaba, Em defesa de Jamie Oliver, Os ultranovos & Ainda há uma atualidade desconcertante na "nouvelle cuisine"
Carlos Alberto Dória
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As frutas e o sujeito oculto, Chefinhos e chefões & (Re)Centração gastronômica
Carlos Alberto Dória
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Dando nome aos bois
Carlos Alberto Dória
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Elogio do restaurante Trinidade
Carlos Alberto Dória
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Apequenamento dos peixes
Carlos Alberto Dória
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A Volta à África através do cuscuz
Carlos Alberto Dória
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As boas broncas do Josimar
Carlos Alberto Dória
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Avati
Carlos Alberto Dória
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E-boca livre
Carlos Alberto Dória
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Tom
Rui Felipe Kalb
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Contra o militarismo
Rui Barbosa
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No.13 Haunted House
BaoRui Zhang
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An Embroidered Shoe
BaoRui Zhang
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Close Encounters - Werke für Fagott und Streichquartett
Rui Lopes, Gringolts Quartet
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Fisher & Kerll At The Arp-Schnitger Organ
Rui Fernando Soares
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Using Fundamental Analysis and an Ensemble of Classifier Models Along with a Risk-Off Filter to Select Outperforming Companies
Manuel Moura, Rui Neves
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The End of Rationality and Selfishness
Rui-Wu Wang
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Biosignal Acquisition and Processing
Hugo Humberto Plácido da Silva, Hugo Filipe Silveira Gamboa, Rui Pedro Sousa Varandas, Guilherme Alexandre dos Santos Espadanal Ramos
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Distributionally Robust Optimization and its Applications in Power System Energy Storage Sizing
Rui Xie, Wei Wei
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Underwater Biomimetic Vehicle-Manipulator System
Shuo Wang, Yu Wang, Min Tan, Rui Wang, Xiang Dong, Qingping Wei, LiuJi Shang
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Dynamical System and Chaos
Rui Dilão
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Pitfalls in Ultrasound of Thyroid Nodules
Gaosong Wu, Qianqian Yuan, Rui Zhou
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Linear and Nonlinear Optical Spectroscopy and Microscopy
Mengtao Sun, Xijiao Mu, Rui Li
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Research and Application of Cable-Driven and Rigid Parallel Robots
Xiaoqiang Tang, Zhufeng Shao, Rui Yao
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Cellular Vehicle-to-Everything (C-V2X)
Shanzhi Chen, Jinling Hu, Li Zhao, Rui Zhao, Jiayi Fang, Yan Shi, Hui Xu
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Field-based Tests for Soccer Players
Filipe Manuel Clemente, Rafael Oliveira, Rui Silva, Zeki Akyildiz, Halil Ibrahim Ceylan, Javier Raya González, Francisco Tomás González Fernández, Rui Araújo, Hugo Sarmento, Ricardo Lima, Bruno Silva, Sérgio Matos, Yung-Sheng Chen, José Afonso
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