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77 Artikel
Chemistry and Biochemistry of Food

Chemistry and Biochemistry of Food

Jose Pérez-Castiñeira

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Erschienen am 29.01.2024
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Nutraceuticals

Nutraceuticals

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Erschienen am 22.04.2024
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Protein Chemistry

Protein Chemistry

Lars Backman

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Erschienen am 04.06.2024
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Food Processing

Food Processing

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Nielsen's Food Analysis Laboratory Manual

Nielsen's Food Analysis Laboratory Manual

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Erschienen am 28.06.2024
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Wie Chemie unseren Alltag prägt

Wie Chemie unseren Alltag prägt

Julius Berger

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Wie Chemie unseren Alltag prägt

Wie Chemie unseren Alltag prägt

Julius Berger

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BrewingScience Yearbook 2023

BrewingScience Yearbook 2023

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Taschenbuch

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Erschienen am 10.02.2024
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Mikro- und Ultrafiltration mit Membranen

Mikro- und Ultrafiltration mit Membranen

Siegfried Ripperger

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Erschienen am 09.08.2023
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Fremdstoffe in Lebensmitteln

Fremdstoffe in Lebensmitteln

S. W. Souci, E. Mergenthaler

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Natural Flavours, Fragrances, and Perfumes

Natural Flavours, Fragrances, and Perfumes

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Erschienen am 04.04.2023
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Tierische Lebensmittel

Tierische Lebensmittel

E. Bames, Aloys Bömer, Adolf Juckenack, Joseph Tillmans

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Natural Materials for Food Packaging Application

Natural Materials for Food Packaging Application

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Erschienen am 16.08.2023
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BrewingScience Yearbook 2022

BrewingScience Yearbook 2022

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Lebensmittelchemie / Einfluß technologischer Verfahren auf die Nachweisbarkeit gentechnischer Veränderungen in Lebensmitteln mit Hilfe der Polymerasekettenreaktion

Lebensmittelchemie / Einfluß technologischer Verfahren auf die Nachweisbarkeit gentechnischer Veränderungen in Lebensmitteln mit Hilfe der Polymerasekettenreaktion

Christine Hupfer

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Methoden der Lebensmittelchemie

Methoden der Lebensmittelchemie

R. Strohecker

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Methoden der Lebensmittelchemie

Methoden der Lebensmittelchemie

R. Strohecker

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Experimente mit Supermarktprodukten

Experimente mit Supermarktprodukten

Georg Schwedt

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Erschienen am 20.04.2022
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Principles in Microbiome Engineering

Principles in Microbiome Engineering

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Erschienen am 01.07.2022
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Instrumentelle Analytik und Bioanalytik

Instrumentelle Analytik und Bioanalytik

Manfred H. Gey

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Erschienen am 18.09.2021
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Biopolymers in Pharmaceutical and Food Applications, 2 Volume Set

Biopolymers in Pharmaceutical and Food Applications, 2 Volume Set

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Erscheint am 02.10.2024
Praxis der multidimensionalen Chromatographie

Praxis der multidimensionalen Chromatographie

Margit Geißler, Luigi Mondello, Oliver J. Schmitz

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Erscheint am 14.05.2025
Process Analytical Technology for the Food Industry

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Nanotechnology-Enhanced Food Packaging

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Erschienen am 21.12.2021
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Einführung in die Stereochemie

Einführung in die Stereochemie

Torsten Schmiermund

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Erschienen am 29.10.2019
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Retail Food Safety

Retail Food Safety

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Erschienen am 08.10.2014
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Quantitative Dünnschichtchromatographie

Quantitative Dünnschichtchromatographie

Bernd Spangenberg

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Erschienen am 14.08.2014
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Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen

Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen

Georg Schwedt

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Erschienen am 12.08.2015
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Chemische Elemente und ihre Spezies

Chemische Elemente und ihre Spezies

Georg Schwedt

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Erschienen am 14.12.2017
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Allgemeine Chemie

Allgemeine Chemie

Hans Peter Latscha, Helmut Alfons Klein, Martin Mutz

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Erschienen am 04.05.2011
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Richtig essen in der Lebensmitte

Richtig essen in der Lebensmitte

Severine Menem

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Erschienen am 22.02.2023
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ÜBERLEBEN IN DER LEBENSMITTE

ÜBERLEBEN IN DER LEBENSMITTE

Victor Chu

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ÜBERLEBEN IN DER LEBENSMITTE

ÜBERLEBEN IN DER LEBENSMITTE

Victor Chu

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Puste-Blume - Poesie aus der Lebensmitte

Puste-Blume - Poesie aus der Lebensmitte

Maria Brand

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Erschienen am 23.04.2024
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Lebensmitte

Lebensmitte

Helmut Schwerdtfeger, Sabine Zorn, Matthias Gössling

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Erschienen am 26.05.2023
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Ohne Strom kochen

Ohne Strom kochen

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Erschienen am 20.01.2023
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Der Ernährungskompass

Der Ernährungskompass

Bas Kast

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Erschienen am 21.12.2022
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Ich ess` mich gesund

Ich ess` mich gesund

Dr. Matthias Riedl, Johann Lafer

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Erschienen am 05.12.2022
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Älter werden macht mich echt knackiger - mal knackt es hier, mal knackt es da

Älter werden macht mich echt knackiger - mal knackt es hier, mal knackt es da

Silke Neumayer

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Erschienen am 11.05.2023
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Trinkschokolade Adventskalender 2024

Trinkschokolade Adventskalender 2024

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Anti-Bauchfett-Formel

Anti-Bauchfett-Formel

Ingo Froböse

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Erschienen am 09.01.2024
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Schlank für Faule

Schlank für Faule

Dr. med. Carsten Lekutat

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Erschienen am 05.12.2022
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Sylt auf unserer Haut

Sylt auf unserer Haut

Claudia Thesenfitz

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Erschienen am 29.03.2021
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Medical Cuisine

Medical Cuisine

Johann Lafer, Matthias Riedl

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Erschienen am 02.06.2021
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Lebensmitte als geistliche Aufgabe

Lebensmitte als geistliche Aufgabe

Anselm Grün

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Im Dorf der Schmetterlinge

Im Dorf der Schmetterlinge

Michaela Wiebusch, Rita Erz

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Taschenbuch

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Erschienen am 09.03.2022
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SOS Schlank ohne Sport - Das Kochbuch

SOS Schlank ohne Sport - Das Kochbuch

Katharina Bachman

2.5 Sterne
(3)
Taschenbuch

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Erschienen am 14.01.2016
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Puste-Blume - Poesie aus der Lebensmitte

Puste-Blume - Poesie aus der Lebensmitte

Maria Brand

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Erschienen am 17.11.2022
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Und jetzt ich! - Kraft und Sinn in der Lebensmitte

Und jetzt ich! - Kraft und Sinn in der Lebensmitte

Beate Hofmann

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Erschienen am 24.08.2022
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Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk. Fleischerei Prüfungsvorbereitung. Lernkarten

Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk. Fleischerei Prüfungsvorbereitung. Lernkarten

Britta Kremling, Nicole Stegelmeyer

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Erschienen am 01.01.2024
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Aufblühen in der Lebensmitte

Aufblühen in der Lebensmitte

Bianka Bleier, Martin Gundlach

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Erschienen am 03.02.2017
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Wechseljahreszeiten - oder - Als ich lernte, im Regen zu tanzen - Roman über die Selbstfindung in der Lebensmitte

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Dorothe Reichling

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Erschienen am 13.09.2022
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Lebensmitteltabelle für die Praxis

Lebensmitteltabelle für die Praxis

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Erschienen am 04.07.2023
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Lernkarten WISO Wirtschafts- und Sozialkunde Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk FR Fleischerei Prüfungsvorbereitung WISO Prüfung

Lernkarten WISO Wirtschafts- und Sozialkunde Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk FR Fleischerei Prüfungsvorbereitung WISO Prüfung

Michaela Rung-Kraus

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Erschienen am 01.01.2024
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Job-Midlife-Crisis - Neuorientierung in der Lebensmitte

Job-Midlife-Crisis - Neuorientierung in der Lebensmitte

Franziska Ambacher

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Erscheint am 15.11.2024
Das Meer, die Welle und ich

Das Meer, die Welle und ich

Mayla Wedekind

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Erschienen am 04.04.2024
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Abdeckhauben rund, 2er Set

Abdeckhauben rund, 2er Set

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Doch noch scheiden oder weiter leiden?

Doch noch scheiden oder weiter leiden?

Renate Maltry, Heinz-Günter Andersch-Sattler

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Erscheint am 13.08.2024
Vorwärts heißt zurück zu mir

Vorwärts heißt zurück zu mir

Tanja Köhler

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Pralinentorte - Pralinenmischung ohne Alkohol (200 g)

Pralinentorte - Pralinenmischung ohne Alkohol (200 g)

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