Lebensmitte: Unsere Angebote zum Thema

Bacterial Fish Pathogens

Brian Austin, Dawn A. Austin

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Understanding Food Insecurity

Maria Sassi

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Erschienen am 26.12.2017

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EM Lösungen Ernährung

Gisela Glaser

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Erschienen am 27.04.2017

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Die Akzeptanz von Insekten in der Ernährung

Oliver Meixner, Leonhard Mörl von Pfalzen

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Erschienen am 27.03.2018

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Functionality of Proteins in Food

Joseph F. Zayas

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Essentials of Food Science

Vickie A. Vaclavik, Elizabeth W. Christian, Tad Campbell

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Traditional Foods

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Erschienen am 10.03.2016

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SpringerBriefs in Biochemistry and Molecular Biology / Biochemistry of Beer Fermentation

Eduardo Pires, Tomás Brányik

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Erschienen am 06.03.2015

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Chemistry of Foods: EU Legal and Regulatory Approaches

Daniele Pisanello

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Erschienen am 22.09.2014

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Fruit and Vegetable Storage

Anthony Keith Thompson

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Erschienen am 08.10.2015

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Polysaccharides and Polyamides in the Food Industry, 2 Vols.

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Prokaryotic Antimicrobial Peptides

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Erschienen am 08.03.2011

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The Influence of Chemistry on New Foods and Traditional Products

Giampiero Barbieri, Caterina Barone, Arpan Bhagat, Giorgia Caruso, Zachary Ryan Conley, Salvatore Parisi

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Erschienen am 25.09.2014

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Analysis of Taste and Aroma

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Producing Safe Eggs

Steven Ricke

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Lipids and Skin Health

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Erschienen am 09.03.2015

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Balsamic Vinegars

Paolo Giudici, Federico Lemmetti, Stefano Mazza

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Erschienen am 23.03.2015

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Starch

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Erschienen am 21.05.2015

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$Elastic and Inelastic Scattering in Electron Diffraction and Imaging$

Elastic and Inelastic Scattering in Electron Diffraction and Imaging

Zhong-lin Wang

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Erschienen am 31.03.1995

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Biosurfactants in Food

Deepansh Sharma

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Erschienen am 15.07.2016

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Procedures to Investigate Waterborne Illness

International Association for Food Protection

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Erschienen am 20.07.2016

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The WTO and Food Security

Sachin Kumar Sharma

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Erschienen am 07.10.2016

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Desert Truffles

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Erschienen am 18.11.2013

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Ecofriendly Pest Management for Food Security

Omkar

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Erschienen am 18.02.2016

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Convergence of Food Security, Energy Security and Sustainable Agriculture

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Erschienen am 14.11.2014

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Pharma-Nutrition

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Erschienen am 24.07.2014

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Beneficial Microorganisms in Food and Nutraceuticals

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Erschienen am 18.12.2015

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Probiotics

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Erschienen am 28.07.2011

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Advances in High Pressure Bioscience and Biotechnology

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Food Security and Food Safety for the Twenty-first Century

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Erschienen am 10.04.2015

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