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Novel Approaches of Nanotechnology in Food

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Mesenchymal Stem Cells - Basics and Clinical Application.Vol.1

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Laboratory Exercises for Sensory Evaluation

Laboratory Exercises for Sensory Evaluation

Harry T. Lawless

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Food Safety and Quality Systems in Developing Countries.Vol.2

Food Safety and Quality Systems in Developing Countries.Vol.2

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Erschienen am 10.12.2016
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Innovation and Future Trends in Food Manufacturing and Supply Chain Technologies

Innovation and Future Trends in Food Manufacturing and Supply Chain Technologies

Craig Leadley

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Erschienen am 01.12.2015
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Advances in Metallic Biomaterials

Advances in Metallic Biomaterials

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Erschienen am 27.06.2015
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Foodborne Parasites in the Food Supply Web

Foodborne Parasites in the Food Supply Web

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Erschienen am 01.06.2015
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Modifying Food Texture.Vol.1

Modifying Food Texture.Vol.1

Chen

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Erschienen am 01.06.2015
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Food Nanoscience and Nanotechnology

Food Nanoscience and Nanotechnology

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Erschienen am 29.05.2015
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Grapevine Breeding Programs for the Wine Industry

Grapevine Breeding Programs for the Wine Industry

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Erschienen am 01.05.2015
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Flows in Polymers, Reinforced Polymers and Composites

Flows in Polymers, Reinforced Polymers and Composites

Christophe Binetruy, Francisco Chinesta, Roland Keunings

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Erschienen am 25.03.2015
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Advances in Estimation, Navigation, and Spacecraft Control

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Erschienen am 20.01.2015
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Simulation-Assisted Design of Polycrystalline Zeolite Catalysts

Simulation-Assisted Design of Polycrystalline Zeolite Catalysts

Wenjin Ding

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Erschienen am 14.11.2016
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Process Equipment Procurement in the Chemical and Related Industries

Process Equipment Procurement in the Chemical and Related Industries

Kiran Golwalkar

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Erschienen am 08.12.2014
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High Pressure Fluid Technology for Green Food Processing

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Erschienen am 27.11.2014
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Unsaponifiable Matter in Plant Seed Oils

Unsaponifiable Matter in Plant Seed Oils

Didier Fontanel

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Erschienen am 05.06.2013
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Composites and Nanocomposites

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Erschienen am 18.04.2013
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Ice Cream

Ice Cream

H Douglas Goff, Richard W Hartel

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Erschienen am 16.01.2013
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Human Factors on the Flight Deck

Human Factors on the Flight Deck

Hans-Joachim Ebermann, Joachim Scheiderer

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Erschienen am 15.12.2012
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Proteomics in Foods

Proteomics in Foods

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Erschienen am 15.12.2012
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Applied Chemistry

Applied Chemistry

Oleg Roussak, H. D. Gesser

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Erschienen am 27.09.2012
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Becoming a Food Scientist

Becoming a Food Scientist

Robert L. Shewfelt

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Erschienen am 20.04.2012
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Springer Theses / Ultrasonic Coal-Wash for De-Ashing and De-Sulfurization

Springer Theses / Ultrasonic Coal-Wash for De-Ashing and De-Sulfurization

B. Ambedkar

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Erschienen am 05.01.2012
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Stress Responses of Lactic Acid Bacteria

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Erschienen am 30.08.2011
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Introduction to Food Process Engineering

Introduction to Food Process Engineering

P. G. Smith

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Radical Polymerization

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Glass

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Eric Le Bourhis

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Model Based Control

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Safety in the Handling of Cryogenic Fluids

Safety in the Handling of Cryogenic Fluids

Frederick J. Edeskuty, Walter F. Stewart

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Erschienen am 31.05.1996
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Industrial Crystallization

Industrial Crystallization

Narayan S. Tavare

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Erschienen am 31.08.1995
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