Johann Lafer
Vorbei die Zeiten, als "Diätkost" vor allem dadurch wirkte, dass sie einem den Appetit verdarb. Das Gegenteil ist weit wirksamer, wie Starkoch Johann Lafer beweist! Schlemmen und schlank werden (bleiben) ist die Devise bei:
-Rote-Bete-Suppe mit - Spargel-Orangen-Salat -Gemüsecurry mit gebratenem Tofu -Pochiertem Rinderfilet mit Wurzelgemüse
- Himbeer-Kokos-Sorbet u.v.m.
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