Traditionelle Küche Mostviertel
Die besten Hausrezepte der Moststraße
Die besten Hausrezepte der Region Mostviertel.
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Traditionelle Küche Mostviertel “
Die besten Hausrezepte der Region Mostviertel.
Klappentext zu „Traditionelle Küche Mostviertel “
Eine kulinarische Reise in eine der schönsten Regionen Österreichs. Dem niederösterreichischen Mostviertel hat ein besonderes Getränk seinen Namen verliehen: der Apfel- und Birnenmost. Das Land der Mostbirnbäume erstreckt sich über die sanfte Hügellandschaft südlich der Donau. In der Mostviertler Küche spielen der Most eine wichtige Rolle: bei traditionellen Gerichten wie der Mostschaumsuppe, dem Mostbraten oder dem Mostpudding. Diese und viele andere Gerichte finden Sie in diesem Kochbuch - Heimatkunde für den Gaumen.
Bibliographische Angaben
- 2017, 96 Seiten, mit Abbildungen, Maße: 16,4 x 19,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Herausgegeben: Hubert Krenn
- Verlag: Krenn
- ISBN-10: 3990053043
- ISBN-13: 9783990053041
- Erscheinungsdatum: 02.05.2011
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