Sushi & Beyond

Name: Sushi & Beyond
Brand: VINTAGE, Random House UK
SKU: 19994196
Price: 16.60 EUR
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What the Japanese Know About Cooking (Sprache: Englisch)

Autor: Michael Booth

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A fascinating and hilarious journey through the extraordinary culinary landscape of Japan.

'His account of their "foodie family road trip" establishes Booth as the next Bill Bryson.' New York Times

Winner of the Guild of Food Writers Kate Whiteman...

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Klappentext zu „Sushi & Beyond “

A journey through the culinary landscape of Japan, a place that goes to extraordinary lengths and expense to eat the finest, most delectable and sometimes bizarre food imaginable, such as whale penis and octopus ice cream. Along the way, Booth learns fascinating tips and recipes that are virtually unknown in the western world.

Autoren-Porträt von Michael Booth

Michael Booth

Bibliographische Angaben

Autor: Michael Booth
2010, 336 Seiten, Maße: 12,9 x 20,1 cm, Kartoniert (TB), Englisch
Verlag: VINTAGE
ISBN-10: 0099516446
ISBN-13: 9780099516446
Erscheinungsdatum: 28.06.2011

Sprache:

Englisch

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His account of their "foodie family road trip" establishes Booth as the next Bill Bryson. New York Times

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