Eleven Madison Park - The Next Chapter
Lang erwartet erscheint es endlich auf Deutsch: Das Buch "Eleven Madison Park: The Next Chapter" von Daniel Humm. In diesem Buch teilt der Autor mehr als 80 Rezepte, atemberaubende Fotos, üppige Aquarelle und persönliche Geschichten, die seine...
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Produktinformationen zu „Eleven Madison Park - The Next Chapter “
Klappentext zu „Eleven Madison Park - The Next Chapter “
Lang erwartet erscheint es endlich auf Deutsch: Das Buch "Eleven Madison Park: The Next Chapter" von Daniel Humm. In diesem Buch teilt der Autor mehr als 80 Rezepte, atemberaubende Fotos, üppige Aquarelle und persönliche Geschichten, die seine unvergleichliche kulinarische Reise und Inspiration beschreiben.Diese neu überarbeitete, unlimitierte Ausgabe in einem Band ist um mehr als 30 neue Rezepte und Fotos sowie 15 neue Geschichten und Aquarellen erweitert, die die neuesten im Restaurant entwickelten Gerichte widerspiegeln.
Inhaltsverzeichnis zu „Eleven Madison Park - The Next Chapter “
DIE GRUNDLAGEN 6MILES DAVIS 10FRÜHLING 12SOMMER 98HERBST 188WINTER 264GRUNDREZEPTE 346HINWEISE ZU DEN REZEPTEN 348DANKSAGUNGEN 376ÜBER DEN AUTOR 377MITARBEITER 378REGISTER DER INSPIRATIONEN, ORTEUND PERSONEN 379REGISTER DER REZEPTE UND PRODUKTE 380
Bibliographische Angaben
- Autor: Daniel Humm
- 2019, 384 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 27,6 x 30,2 cm, Gebunden, Deutsch
- Herausgegeben: Matthaes
- Verlag: Matthaes
- ISBN-10: 3985410429
- ISBN-13: 9783985410422
- Erscheinungsdatum: 01.10.2019
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