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Fleischerei heute in Lernfeldern
Das Fachrechenbuch ist nach Lernfeldern gegliedert und aufgrund seiner einführenden Musteraufgaben und zahlreichen Aufgabensätze ein ideales theoretisches Handwerkszeug in der beruflichen Schule. Das selbstständige Lernen wird durch ausführliche Lösungswege...
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Das Fachrechenbuch ist nach Lernfeldern gegliedert und aufgrund seiner einführenden Musteraufgaben und zahlreichen Aufgabensätze ein ideales theoretisches Handwerkszeug in der beruflichen Schule. Das selbstständige Lernen wird durch ausführliche Lösungswege innerhalb der Musteraufgaben gefördert. Die zahlreichen Situationen immer in Bezug auf den am Anfang vorgestellten Beispielbetrieb Nusse aus Fleischerei heute in Lernfeldern (ISBN 978-3-582-14003-6) unterstützen den Lernfeldgedanken.In der Neuauflage sind allgemeine Wirtschaftsdaten, Schaubilder und Sozialversicherungsbeiträge aktualisiert worden.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Norbert Latz , Klaus-Dieter Kudick , Johannes Gehling
- 2021, 4., aktualisierte Auflage, 256 Seiten, mit Abbildungen, Maße: 16,6 x 23,8 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Handwerk und Technik
- ISBN-10: 3582574709
- ISBN-13: 9783582574701
- Erscheinungsdatum: 01.11.2021
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